Cook'n roll

Ma cuisine est Bio, locale et saisonnière mais surtout gourmande et familiale. Comment faire manger des légumes aux enfants ? comment nourrir 20 invités affamés sans se ruiner ? bon appétit

02 janvier 2010

Pâte de noisettes

Encore une gourmandise pour la route avant d'attaquer cette fameuse période de repos calorique qui suit les "fêtes". Dans mon cas la période dure jusque après mon anniversaire (début janvier) et ensuite les salades, viandes grillées, soupes et cuisson vapeur peuvent faire leur apparition. Aujourd'hui je vous propose le cadeau que j'ai fait pour ma mère à Noël, une pâte de noisette. Il y a un vrai côté automnale dans cette recette, avec des notes grillées, caramelisées, du miel ... C'est facile à faire et c'est un régal, toutefois à ne... [Lire la suite]
Posté par judith07 à 15:33 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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