Cook'n roll

Ma cuisine est Bio, locale et saisonnière mais surtout gourmande et familiale. Comment faire manger des légumes aux enfants ? comment nourrir 20 invités affamés sans se ruiner ? bon appétit

22 décembre 2009

Soupe de potiron au lait de coco et brochette de crevettes au gingembre

Nous avons fêté Noël en avance car notre famille recomposée est séparée pour le jour J... J'ai demandé à chacun ce qu'il voulait pour ce repas, du coup ça ne ressemblait pas tout à fait à un Noël traditionnel!! Nous avons mangé des "nonems" (plats thaï de petits beignets de légumes...) cette soupe, un gratin dauphinois et une mousse de noisette.... Ni chapons, Ni foie gras, on verra ça le 24   Pour 4 personnes 16 crevettes crues 1/4 de courge musquée ou potiron... 1 boîte de lait de coco jus d'un 1/2 citron 5 g de... [Lire la suite]
Posté par judith07 à 18:10 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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