13 novembre 2009
l'huile d'ail
Bonjour,
Aujourd'hui je vais vous parler d'un produit que j'ai découvert par hasard dans un supermarché asiatique. l'huile d'ail (garlic oil). Il s'agit comme son nom l'indique d'une huile d'ail extrêmement puissante. je vous en parle car je la trouve géniale, je l'utilise pour une soupe, ou des tomates à la provençale, partout où je pourrais mettre de l'ail en très petite quantité car elle est très facile à doser. Je l'utilise évidemment aussi quand j'ai la flemme d'éplucher de l'ail (bouhou). Quelques gouttes suffisent et au moins... [Lire la suite]