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Cook'n roll
pain
3 mai 2010

que faire avec des restes de....? pâte à pizza (2)

que faire avec des restes de....? pâte à pizza (2)
Après une première recette de restes de pâte à pizza plutôt inspirée des naans indiens voici une autre version plus italienne : mozzarella, carvi. Vous pouvez évidement faire votre pâte exprès pour ces petits pains qui auront un grand succès à l'apéritif....
Posté par judith07 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carvi,  restes,  pain,  Italie,  mozzarella,  pizza

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29 mars 2010

Pain du vendredi

Pain du vendredi
A chacun ses madeleines, celle-ci est pour moi importante... je n'aimais pas ce pain petite et pourtant il me rappelle ma famille au grand complet, les femmes aux fourneaux et les hommes à table. Bref plein de souvenirs très ancrés dans mon enfance. Aujourd'hui...
Posté par judith07 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  graines de sésame,  nigel

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16 février 2010

Felafels et pitas maison et leurs accompagnements

Felafels et pitas maison et leurs accompagnements
Un repas complet, plein de bonnes crudités, de saveurs orientales, convivial et rigolo, voilà ma proposition du jour. Ca fait beaucoup? non, non c'est juste les felafels maison. Mais pourquoi faire ça chez soi? Parce qu'on habite loin de Paris et de ses...
Posté par judith07 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  plat complet,  felafels,  moyen-orient,  pita,  pois chiches

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11 janvier 2010

Pain de campagne sans MAP...

Pain de campagne sans MAP...
La neige a du bon... enfermée chez moi je n'avais plus le choix, il fallait que je fasse du pain. Les mauvaises expériences du passé mises de côtés, j'ai cherché une recette qui pouvait me convenir. Je suis, comme toute française, difficile en matière...
Posté par judith07 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  pain de campagne

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22 novembre 2009

Rillettes de maquereaux et chapatis

Rillettes de maquereaux et chapatis
Bonjour, Voici une petite recette apéritive rapide et plutôt light que je prépare avec mes fonds de placards. Les rillettes de maquereaux, c'est vraiment très simple et avec un bon pain c'est un succès assuré. L'autre soir chez des amis nous n'avions...
Posté par judith07 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  express,  maquereaux,  pain,  rillettes maquereaux

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