750 grammes
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Cook'n roll
thai
16 juillet 2010

Boeuf Thaï au basilic

Boeuf Thaï au basilic
Encore une recette thaïlandaise parfumée et délicieuse. Inspirée de la très traditionnelle recette à laquelle je n'ai fais qu'ajouter quelques détails épicés et astuces. C'est un plat facile à réaliser qui libère des parfums multiples et qui exprime toute...
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24 janvier 2010

Poulpitos "garlic and pepper" ou encore un héritage Thaï revisité...

Poulpitos "garlic and pepper" ou encore un héritage Thaï revisité...
Vous allez croire que je suis monomaniaque mais la cuisine Thaï est vraiment l'une de mes grandes inspirations. Je me rappelle avec délice des moments où telle une petite souris, je restais dans un coin d'une cuisine de restaurant familial sur une petite...
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