Cook'n roll

6 janvier 2010

Création d'index de recettes

Pour une meilleur visibilité du site et pour pouvoir chercher des recettes je suis en train de créer un index donc les publications à venir risquent d'être peu intéressantes car elles vont servir de base à mon index... désolée

Posté par judith07 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2010

DESSERTS

Posté par judith07 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, index

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6 janvier 2010

GOURMANDISES

Posté par judith07 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiserie, index, gourmandises

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6 janvier 2010

PLATS

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Tags: index, plats

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6 janvier 2010

ENTREES

Posté par judith07 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, index

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6 janvier 2010

SOUPES

Posté par judith07 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, entrées

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6 janvier 2010

La recette des 3 R ou Risotto à la Roquette et Ricotta...

J'aime les risottos et j'aime me laisser surprendre par les ingrédients sous mon toit qui vont amener de nouvelles saveurs à ce plat. En effet le risotto c'est un peu mon plat de fin de semaine quand il n'y a plus rien dans le frigo. J'ai toujours du...

Posté par judith07 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, parmesan, risotto, roquette

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5 janvier 2010

Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

Enfin les recettes d'après fêtes, il faut dire que ma balance les réclamait (aie...). Bref voici la première recette. Comme je vous l'ai dit précédemment j'achète des poulets bio entiers que je découpe pour utiliser chaque morceau. La carcasse, que j'utilise...

Posté par judith07 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, choux de chine, badiane, coquillettes

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4 janvier 2010

Moelleux citron noisette

Quand je suis invitée chez des gens on me demande souvent d'apporter le dessert. Le problème c'est que cette partie du repas m'inspire moins que les autres... Je ne cuisine quasiment jamais le cacao, car je n'aime pas trop l'odeur du chocolat fondu donc...

Posté par judith07 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, dessert, noisettes, citron

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3 janvier 2010

Galette des rois à la crème d'amande, jus de mandarine, oranges et cédrats confits

Pour le dimanche de l'Epiphanie nous avons la tradition d'inviter les amis à manger la galette avec un peu de cidre. Et qui dit tradition dit bousculer! En d'autres termes si je reçois les mêmes personnes tous les ans à manger la même chose nous allons...

Posté par judith07 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epiphanie, Galette des rois, amandes, mandarine, orange, pâte feuilletée

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